Niveles normales de glucosa: tabla en ayunas y después de comer

Qué es la glucosa y por qué es importante

La glucosa es un tipo de azúcar que circula por nuestra sangre y constituye una de las principales fuentes de energía del organismo.

Cuando comemos, sobre todo alimentos que tienen hidratos de carbono (pasta, cereales, arroz…) nuestro cuerpo los descompone y parte de ellos se transforma en glucosa. Para que nuestras células puedan aprovecharla interviene la insulina, una hormona producida por el páncreas que ayuda a regular la cantidad de azúcar en sangre.

El problema aparece cuando el organismo no produce suficiente insulina o no consigue utilizarla correctamente. En estos casos, la glucosa puede mantenerse alta durante demasiado tiempo.

Tabla de valores normales de glucosa en sangre

Para interpretar los niveles de glucosa es importante diferenciar entre una medición en ayunas y otra realizada después de comer. No podemos valorar de la misma manera una glucosa de 120 mg/dL después de desayunar que ese mismo resultado tras ocho horas sin comer.

Niveles normales de glucosa en ayunas

La glucosa en ayunas se mide después de pasar al menos ocho horas sin comer ni beber nada, excepto agua. Según la Asociación Americana de Diabetes, los valores de referencia en adultos (excluyendo a embarazadas) son los siguientes:

Esto significa que una glucosa de 95 mg/dL en ayunas se considera normal, mientras que un resultado de 110 mg/dL entra dentro del rango de prediabetes.

Sin embargo, un resultado alterado no significa automáticamente que tengas diabetes. Es necesario valorar el contexto y, cuando corresponda, repetir las pruebas.

Glucosa normal después de comer

Después de comer, los niveles de azúcar en sangre aumentan de forma natural porque el organismo está absorbiendo los nutrientes de los alimentos. En personas sin diabetes, la glucosa suele volver progresivamente hacia sus valores habituales.

Son valores orientativos, no criterios diagnósticos. En personas con diabetes, los objetivos deben individualizarse y suelen medirse entre una y dos horas después del inicio de la comida.

Es importante distinguir una medición después de una comida habitual de la prueba de tolerancia oral a la glucosa, que se realiza en condiciones controladas y se utiliza para detectar alteraciones.

En esa prueba, los resultados a las dos horas se interpretan así:

• Menos de 140 mg/dL: resultado normal.
• Entre 140 y 199 mg/dL: compatible con prediabetes.
• 200 mg/dL o más: compatible con diabetes, pendiente de confirmación cuando corresponda.

Estos límites no deben utilizarse directamente para diagnosticar diabetes a partir de una medición casera después de comer.

¿Qué pasa si tengo la glucosa a 100, 110 o 126 en ayunas?

Estas son algunas de las cifras que más dudas generan:

• Glucosa de 90 mg/dL: se considera un valor normal en ayunas.
• Glucosa de 100 mg/dL: se encuentra justo en el límite inferior del rango de prediabetes.
• Glucosa de 110 mg/dL: entra dentro del rango de prediabetes, pero no confirma por sí sola que exista una enfermedad.
• Glucosa de 126 mg/dL: alcanza el umbral utilizado para diagnosticar diabetes, aunque habitualmente debe confirmarse.
• Glucosa de 140 mg/dL: si aparece en ayunas, supera el umbral diagnóstico y requiere valoración médica.

No todas estos números significan lo mismo. Además, los resultados pueden verse afectados por factores como el estrés, determinadas enfermedades o algunos medicamentos. Por eso, no conviene sacar conclusiones únicamente a partir de un número aislado.

Cómo saber si tienes la glucosa alta o baja

Cuando los niveles de glucosa se mantienen por encima de lo adecuado hablamos de hiperglucemia, que en ocasiones no provoca síntomas evidentes, pero algunas personas pueden notar:

• Aumento de la sed.
• Necesidad de orinar con frecuencia.
• Cansancio.
• Visión borrosa.
• Pérdida de peso sin una causa aparente.

En cambio, hablamos de hipoglucemia cuando el nivel de azúcar en sangre desciende por debajo de 70 mg/dL, que esto puede provocar temblores, sudoración, hambre, palpitaciones, mareos o dificultad para concentrarse.
Es especialmente importante en personas con diabetes que utilizan insulina o determinados medicamentos.

Cómo se miden los niveles de glucosa

Existen diferentes formas de medir la glucosa, pero no todas sirven para lo mismo.

1. Análisis de sangre

Es una de las pruebas más utilizadas para conocer los valores de glucosa en ayunas y detectar posibles alteraciones.

También puede solicitarse la hemoglobina glicosilada (HbA1c), que permite conocer cómo han sido los niveles medios de glucosa durante aproximadamente los últimos tres meses.

Según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK), una HbA1c inferior al 5,7 % se considera normal, entre el 5,7 % y el 6,4 % indica prediabetes y a partir del 6,5 % puede indicar diabetes.

2. Glucómetro

Es el dispositivo que permite medir la glucosa mediante una pequeña muestra de sangre, normalmente obtenida del dedo.

Es útil para personas con diabetes que necesitan controlar sus niveles de forma habitual.

Sin embargo, las mediciones de un glucómetro doméstico no sustituyen los análisis de laboratorio necesarios para establecer un diagnóstico.

Qué factores pueden aumentar o disminuir la glucosa

La alimentación influye en los niveles de azúcar en sangre, pero no es el único factor y entre los más importantes encontramos:

• Alimentación: los hidratos de carbono producen un aumento de la glucosa después de comer.
• Actividad física: los músculos utilizan glucosa como fuente de energía durante el ejercicio.
• Estrés: determinadas hormonas pueden elevar temporalmente los niveles.
• Descanso: dormir mal puede influir en la regulación de la glucosa.
• Medicamentos: algunos tratamientos pueden aumentar o disminuir sus niveles.
• Enfermedades: las infecciones y otros problemas de salud también pueden provocar cambios.

Esto explica por qué dos personas que comen exactamente lo mismo pueden tener resultados diferentes.

Cómo mantener unos niveles normales de glucosa

Mantener hábitos saludables puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

No se trata de eliminar completamente los hidratos de carbono ni de hacer ejercicio intenso todos los días. Puedes mantener una alimentación equilibrada, realizar actividad física regularmente, dormir lo suficiente y seguir los controles médicos recomendados.

Ejercicio físico y glucosa

El ejercicio tiene un papel especialmente importante porque, cuando nos movemos, nuestros músculos utilizan glucosa para obtener energía y practicar actividad física regularmente puede mejorar la sensibilidad a la insulina y facilitar el control de los niveles de azúcar.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomiendan incorporar actividad física de forma progresiva. Incluso empezar caminando diez minutos después de cenar puede ser una buena manera de introducir más movimiento en nuestra rutina.

Si llevas tiempo sin hacer ejercicio, puedes consultar también nuestros consejos para mantenerse activo.

Eso sí, si tienes diabetes y utilizas insulina o medicamentos que pueden provocar hipoglucemias, es importante adaptar el ejercicio y el control de glucosa siguiendo las indicaciones de tu equipo médico.

Cuándo debes consultar por tus niveles de glucosa

Conviene consultar con un profesional sanitario cuando los valores aparecen alterados repetidamente, cuando una analítica señala niveles compatibles con prediabetes o diabetes, o si experimentas síntomas como sed excesiva, aumento de las ganas de orinar o pérdida de peso inexplicable.

También es importante realizar un seguimiento adecuado si ya tienes diabetes, incluso cuando te encuentres bien.

Mantener la glucosa elevada durante mucho tiempo puede afectar a los nervios y a la circulación sanguínea, especialmente en las extremidades.

Fisioterapia y actividad física para mejorar tu salud

En FisioReact sabemos que recomendar hacer ejercicio es sencillo, pero incorporarlo a la rutina no siempre lo es.

Desde la fisioterapia podemos ayudarte a recuperar movilidad, mejorar tu fuerza y adaptar el ejercicio a tu condición física y tus objetivos.

Aunque la fisioterapia no sustituye el seguimiento médico de la diabetes ni los tratamientos indicados para controlar la glucosa, sí puede ayudarte a mantener un estilo de vida más activo.

Y en FisioReact lo hacemos en tu propia casa, con un servicio de fisioterapia a domicilio adaptado a tus necesidades. Si quieres empezar a moverte con mayor seguridad o recuperar tu capacidad física, reserva tu sesión aquí.